SALSAS

En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida de ingredientes que tienen por objeto acompañar a un plato. La consistencia pede ser variada desde liquida a puré. La salsa puede usarse como un aderezo líquido para los alimentos. El objetivo de esta es acompañar a otras comidas como un aderezo mejorando el sabor, haciendo un contraste o complementando, es por este motivo que suelen ofrecer al paladar sensaciones relativamente marcadas que estimulen los sentidos del paladar y de los aromas. Las salsas no sólo afectan a las sensaciones del gusto y el olor, pueden ofrecer colores diversos que afectan a la apariencia visual de un plato.



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SALSA BRAVA

SALSA BRAVA

Salsa brava de sabor picante. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, ajo, especias, agua, zumo de limón, sal. Ideal para hacer patatas bravas o...
€2.75

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SALSA ALIOLI

SALSA ALIOLI

Salsa alioli elaborada con productos naturales aceite de oliva virgen extra y ajo. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra,aceite de orujo de...
€2.75

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SALSA ROMESCO

SALSA ROMESCO

Salsa romesco elaborada con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: Cebolla, tomate, aceite de oliva virgen extra, almendras, avellanas, pimiento...
€2.75

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TOMATE FRITO

TOMATE FRITO

Tomate frito elaborado con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: tomate, aceite de oliva virgen extra, sal. Ideal como salsa base en cualquier...
€2.60

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MOUSE DE TOMATE

MOUSE DE TOMATE

Mouse de tomate elaborado con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: tomate, aceite de oliva virgen extra, sal. Esta mouse es una emulsión de...
€3.50

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SOFRITO

SOFRITO

Sofrito. Ingredientes: Cebolla dulce, pimiento verde, tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar. Elaborado con aceite de oliva virgen extra....
€3.70

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PESTO ALLA GENOVES

PESTO ALLA GENOVES

Pesto alla genoves elaborado con aceite de oliva. El pesto es un típico de Génova. Su ingrediente base es la albahaca, una planta originaria del Asia...
€3.25

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SUGO PRONTO A´LL ARRABIATTA

SUGO PRONTO A´LL ARRABIATTA

Sugo pronto a´ll arrabiatta elaborada con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: Tomate (92%), Aceite de Oliva Virgen Extra (5,2%), anchoas,...
€3.45

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Nuevos productos de diciembre - SALSAS



SOFRITO
SOFRITO
€3.70